Restaurant Witkamp Laren

HET RESTAURANT

Onze keuken kenmerkt zich door haar Achterhoekse karakter: royale porties en streekgebonden verse seizoensgerechten. In de winter kunt u genieten van onze huisgemaakte erwtensoep, volgens traditioneel recept met roggebrood en spek. In de lente komen komt de koningin van de groente, de zachte romige asperge weer op de kaart te staan. Onze rosé komt in de zomer van wijnranken die een kilometertje verderop in de grond staan. En vanaf eind augustus hebben we Zeeuwse mosselen. Inderdaad, niet echt Achterhoeks, maar onze leverancier haalt de mosselen wel vers van de afslag in Vlissingen!

Naast de vele verse producten werkt onze keukenbrigade ook met de grill. Specifieke gerechten als zalm, tournedos of kalfsribeye maken dan geen contact meer met boter. En dat proeft u, want het gerecht behoudt meer smaak. Komt u gezellig bij ons eten, of wilt u gebruik maken van onze catering-service op locatie, onze vier koks staan altijd met passie voor u te koken. Met plezier en enthousiasme bedenken ze iedere week een ander weekmenu. De kaart wordt regelmatig aangepast, zodat we de mensen die vaak bij ons komen eten, blijven verrassen!

Het restaurant van witkamp bestaat uit twee delen: de serre en het café. De serre is sfeervol ingericht en u kunt er dineren en genieten van het buitenlicht. Op zomerse dagen kan de voorpui er geheel uit en het dak open, dan is het als het ware een verlengstuk van het terras. Toch geniet u dan van enige bescherming. Het terras ligt op het zuiden en u kunt gezellig het dorp in kijken. Laat u verwennen.....

 

Elke maand hebben we een ander maandmenu.

 

MAANDMENU:

Romige champignonsoep

*

Duo van vis

met een Achterhoekse mosterdsaus

 of

Stoofpotje

 

 *

Creatie van de chef

 € 19,95

 


ROOKSALON

Speciaal voor onze gasten die het prettig vinden een sigaretje te willen roken, heeft Witkamp een sfeervolle rooksalon. De rooksalon beschikt over een goed afzuigsysteem. Ook voor de niet roker is het een gezellige plek om met uw rokende vrienden een kopje koffie te drinken na afloop van het diner of om gezellig een glaasje te drinken samen.